(通讯员 教务处 鄢嫦)学生技能竞赛获国家级奖励9项、省级183项,连续四年毕业生初次就业率高于全省高职高专院校平均水平,连续三年获评省普通高等学校毕业生就业工作先进单位,高考招生投档分数线持续攀升。近五年,累计为社会输送了1.3万余名高素质技术技能人才。
五年来,职教领域改革举措频出,学校上接天线、步步为营。作为长沙市政府主办的唯一一所入选国家“双高计划”建设单位的高职院校,始终把立德树人作为根本任务,坚持立足长沙,服务三湘(湘菜、湘商、湘旅)”的办学定位,聚焦学校内涵发展,重点关注人才培养质量,为湖南实施“三高四新”“强省会”战略增彩。
“长沙商贸旅游职院扎根地方办大学,如何在‘三湘’上作文章,体现‘特’,这是需要我们思考和探索的重要问题。”学校校长崔德明介绍道。
学校作为“老牌”商业学校,60余年的办学经历沉淀了丰富的历史底蕴,为区域经济发展培养了一大批优秀的商业人才。为彰显办学特色,紧密对接长沙市产业发展需求,学校迅速对专业进行动态调整,构建适应产业经济发展的专业体系,培养适应市场需求的高素质技术技能人才。
为更好的服务“三高四新”“强省会”战略,学校面向长沙市食品、大数据、移动互联网等重点产业链和餐饮、旅游、会展、电子商务、现代金融、文化创意、软件等产业高质量发展需求办学,构建了“1+6”专业群体系。
副校长曹立村说,“1+6专业群体系是适应产业发展需求而形成的,以国家双高专业群餐饮智能管理(餐旅会)专业群为龙头,融合带动烹饪工艺与营养(湘菜产业)、旅游管理(旅游服务业)、电子商务(现代商贸服务业)、大数据与会计(现代金融业)、会展策划与管理(文化创意业)和软件技术(软件业)6个专业群的协同发展。”
优化调整专业布局后,各专业适应市场需求的程度愈发明显。近三年,学校为社会培养毕业生8千余人,其中在高端产业和产业高端就业的毕业生3千余人,毕业生年平均就业率达95%以上,对口就业率76.69%。学校成为支撑“三湘”产业高质量发展的重要力量。
学校历来重视课程建设,2014年开启校级课程改革,出台了《课程改革三年行动方案(2014—2016年)》,投入1000万元对100门核心主干课程实施改革,这一举措为后期建设省级精品在线开放课程奠定了坚实的基础。
“课程团队在前期的建设基础上对课程资源进行了重新整合,拍摄了系列教学视频、建立了课程题库,今年争取立项省级精品在线开放课程。”《金融基础知识》课程负责人彭建华说道。
自立项为“双高计划”建设单位以来,学校开启金质课程建设,持续推动课程资源建设,成功立项省级精品在线开放课程21门。同时,学校餐旅会专业群成立了课程与教材建设中心,统筹推进群内课程资源建设。
“课程建设是教学实施的关键步骤,我们在课程设置中强化了群的概念,在构建宏观课程体系前,我们对五个专业的全部课程进行了系统梳理,从知识的互通性、转换性、独特性角度出发,确立了的低阶群课进,高届群课出的运行机制,构建了‘基础平台课+素能平台课+综合实训课’三位一体的课程体系。”餐旅会课程与教材建设中心负责人许名勇告诉记者。
餐旅会课程与教材中心对群内课程进行统筹规划,协同推进,目前,建设成效显著,建有国家级思政示范课程2门、省级4门,立项省级精品在线开放课程13门。下一步,学校将积极培育优质课程申报国家级精品在线开放课程。
教材是课程实施的有效载体,随着“三教”改革的不断深化,职教领域教材建设变化较大,开发融合新技术、新标准、新规范、新工艺的新型活页式教材成为成为趋势,教材研发及审核愈发严格。面对新形势,学校规范教材出版程序,严格遴选程序,引导教师开发新型活页式教材和特色校本教材。
“新型活页式教材兼具活页与教材的功能,具有很强的灵活性,契合高职学生的学习需求,我们对新型活页式教材的开发要点进行了系统分析,在开发之前,根据典型工作任务确定各章节的知识要求,确定教材体系。整体上来看,开发新型教材难度较大,因为目前市场上可供参考借鉴的模板较少,仍处于探索阶段。”会计教研室主任袁美说道。
教务处副处长邓应华说,“为了更好地帮助教师们做好教材开发工作,教务处在承接的国培班中安排了新型活页式教材开发的专题授课,邀请知名的职教专家为大家讲解教材开发的要点与程序,已承接的两期国培班共设置了6个模块的课程教学。”
专业技能是学生致胜的法宝,在长沙市第一届职业技能大赛上,我校学生胡鹃滢获得西餐服务赛项金牌,并荣获“长沙市技术能手”称号;湘菜学院学生汪林君自创“香鸭坊”品牌,走向工作岗位后,勤练技艺、发挥专业优势,荣获“湖南省技术能手”称号;2020年,学校30名“技能达人”免试专升本。
就职于长沙市刘少奇故里管理局的韩琦是学校2017届毕业生,其个人成长与职业发展均离不开学校红色文化的浸润。从背导游词的旅游管理专业学生,到成为实战型导游,再到做红色故事宣讲员,他的步子越走越稳,在工作四年内便获得了湖南省青年岗位能手、湖南省导游大赛金奖等荣誉。
学校探索培养具有“融入湘商精神、能实战基础业态和高端业态、能高水平创业就业”特质的“一融两能”电商人才。目前基地培养和输出跨境电商实操应用型人才600人左右,留在长沙本地工作和创业的比例达到50%以上。400余名学生已入职京东集团或其它知名电商企业,有的已走上业务骨干岗位。经过严格的筛选,学校李苏同学在鲸鱼跨境商学院为期三个月的系统辅导学习中脱颖而出,在2019年下半年争取到了跨境电商登岗实习的名额,独立负责亚马逊和eBay2个店铺的运营。她说:“能有这样的成绩,我非常感谢公司负责人和辅导员老师的悉心帮助,让我能更加的熟练eBay平台操作的各种技巧:选品、上架、优化内容、站内外推广、发货、物流、报关、评价处理、收款等。”据了解,她曾代表鲸鱼跨境电商学院参加eBay大中华区组织的全国官方培训讲师的认证考试。
近5年来,学校为长沙培养了上万名“放得心、留得住、用得上、干得好”的新时代热血青年,涌现了一批和韩琦、李苏一样扎根长沙的技术能手。今年4月20日,长沙市雨花区区委领导在学校考察时表示:长沙商贸旅游职院培养的学生有多少,我们就要多少。
在学校,鲜活的成长案例、优秀的学生榜样,学生的成长百花齐放,学校秉持“人人都有出彩机会”的教育理念,遵循学生成长成才规律,因材施教,构建个性化培养体系,学生技能竞赛排名长期处于省内前列。
学生个性发展,离不开各二级学院的“妙招”。创业学院为推动双创教育,助力学生成才,构建了“三阶三层”双创教育体系,通过知识启梦、项目筑梦、基地圆梦三个阶段,培养学生从青苗层成长为骨干层进而成长为创客层;文化创意学院为着力提升学生专升本竞争力,组建了“博士+心理咨询师+英语专业八级”的“豪华阵容”为学生提供专业辅导;会计金融学院贯彻“以赛促学,以赛促教,以赛促改”的理念,推动各专业人才培养模式改革和创新向纵深发展,提高人才培养质量。